Chrzan tarty z żurawiną 210g
- Wyrazista ostrość tartego chrzanu, przełamana słodko-kwaśną żurawiną. Tradycyjna, domowa receptura oparta tylko na naturalnych składnikach – bez pirosiarczanu sodu, substancji zagęszczających i konserwujących.
Źródło wartości odżywczych
Chrzan znany był w Europie już w średniowieczu. Polecała go w swym dziele św. Hildegarda z Bingen, wielka propagatorka zdrowego odżywiania. Ceniony jest w zielarstwie ze względu na swoje właściwości oraz zawartość wielu witamin, soli mineralnych i olejków eterycznych.
Niezbędny w każdej kuchni
W kuchni polskiej króluje jako wyrazisty, ostry dodatek, podkreślający smak potraw - głównie wędlin i mięs. Tarty chrzan to absolutnie niezbędny składnik wielkanocnego stołu, a nawet koszyczka ze święconką. Świetnie komponuje się z jajkiem, żurkiem czy białą kiełbasą.
W połączeniu z żurawiną, tworzy znakomitą kompozycję smakową, którą polubią koneserzy łagodniejszych smaków, a także dzieci.
Polecamy także klasyczną wersję tartego chrzanu.
Składniki: korzeń chrzanu (48%), żurawina (20%), woda, olej rzepakowy, cukier, ocet spirytusowy 10%, sok z cytryny, sól.
