Kiełbasa dojrzewająca Fuet Extra 160g
- Mięso z karkówki wieprzowej o typowej cylindrycznej formie.
Fuet Extra 160g - Kiełbasa hiszpańska dojrzewająca Ortiz
Fuet jest wytwarzany z mięsa wieprzowego, boczku oraz przypraw, robiony w naturalnym wieprzowym jelicie.
W procesie dojrzewania pokrywa się charakterystycznym, pleśniowym białym nalotem, co również ma wpływ na walory smakowe. W przekroju przypomina salami, ale nie w smaku.
Jest bardziej słodkawy, a skórka delikatnie pikantna.
Fuet można spożywać od razu, jak też poddawać procesowi dalszego dojrzewania, poprzez wyciągnięcie z opakowania i powieszenie w suchym przewiewnym miejscu.
Fuet jest świetną przekąsk, dodatkiem do kanapek, szaszłyków i zup.
Produkt importowany z Hiszpani.