Mortadella Bolońska IGP 100g
- Mortadella Bolońska IGP z najlepszych włoskich tusz wieprzowych.
Mortadella Bolońska IGP z najlepszych włoskich tusz wieprzowych.
Mięso wieprzowe na mortadellę po zmieleniu jest gotowane z dodatkiem słoniny, pistacji i aromatycznych ziół.
Do jej wyrobu używa się tylko najwyższej jakości mięsa, aby uzyskać delikatną konsystencję. Posiada wyjątkowy i niezrównany aromat.
Tradycyjny produkt regionu Bolonii.
Używana m. in. do farszu pierożków tortellini, kanapek. Pokrojona w kostkę stanowi dodatek do aperitivu.
Produkt importowany z Włoch.